5分钟就能出锅的羊蝎子，10分钟就能搞定的红烧肉，15分钟就能上桌的满汉全席，不仅省去买菜洗菜切菜的步骤，烹饪速度只需要加热即可，口感比餐厅的味道也不差！
所谓“预制菜”，按中国烹饪协会发布的标准，指的是以农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等预加工，以及炒、炸、烤、煮、蒸等预烹调制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴。预制菜肴看似平平无奇，却在2023年成为炙手可热品类！
2021年，预制菜的规模达到3400亿元，同比增长18%，被天猫列为双11十大趋势单品之一，2023年预制菜已经步入万亿级规模！
当前我国居民家庭平均每日花费在做饭上的时间约为1小时35分钟，与2000年相比，45.9%的家庭在厨房做饭时间减少45分钟左右。
相比于做饭和等外卖，预制菜无疑是省时又省力的好选择。凭借其半加工的产品特性，烹饪而出的菜肴不仅品质较高，原材料及营养搭配上也更符合健康安全等要求。
卤滋汇看中预制菜肴的健康、方便、快捷，于是将其选为四大品类之一。
因为是规模生产加工的产品，所以预制菜口感相对稳定，即便二次烹饪加工，但不需要添加材料，口感依然如新做出来一般美味。
对于消费者而言，选择预制菜最重要的一点，是预制菜不用等待，即做即食。
此外，预制菜将最后一环的加工环节转移至消费者，做到了可视化的出餐过程，家庭制作在一定程度上还保障了预制菜肴食品安全性。因此，卤滋汇预制菜肴在口感稳定、耗时、食品安全等方面，都对消费者都有很强的吸引力。
在目前阶段来看，预制菜肴的消费者可以辐射到老中小三个年龄群体，小朋友爱吃的牛排、意大利面在家就可以即做即食；中青年群体下班后几分钟即可做出一道道美味的菜肴；老年人选择预制菜肴也可以省去上下楼购买食材的烦恼，预制菜有省时、省力、省心的特点，刚好满足了这老中小三个年龄群体人群的不同需求，这也是卤滋汇将预制菜肴选为四大品类的重要因素之一。
卤滋汇预制菜肴
5~10分钟搞定一桌大餐~卤滋汇预制菜肴产品丰富，严格遵循高标准生产、输出高品质产品，更多美味请进店选购！
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
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今报在线 04-27 16:55:30
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美媒：大型企业裁员致数万人受影响
央视新闻客户端 04-27 16:00:24
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安徽经济网 04-27 15:39:47
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本地宝 04-27 15:13:00
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一、柚子行业概况柚子是一种芸香科柑橘属乔木，果实具有“天然水果罐头”之称。因为柚子具有一股淡淡的...
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有旅游平台数据显示，截至4月20日，2023年“五一”假期的境内机票搜索热度超过2022年同期290%以上。旅游市
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》这篇文章中，车叔重点在说品牌研发能力的问题，为何评论区会出现给毛京波打抱不平的留言呢？》这篇文章里
搜狐科技 04-27 15:06:04
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1、谢邀！智齿一般生长在18-25岁之间，由于人类的不断进化，颌骨逐渐变短，所以很多人的智齿都没有足够的生
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近日，携程、同程、飞猪等多个平台发布的预测数据显示，今年“五一”，出游需求充分释放，订单量反超201...
扬子晚报 04-27 14:32:46
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大秦铁路(601006)：22年盈利112 0亿23Q1盈利36 5亿股息率达6%的优质资产具备配置价值
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4月26日，十四届全国人大常委会第二次会议表决通过青藏高原生态保护法。法律自2023年9月1日起施行。这部法
央视新闻客户端 04-27 14:10:32
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