日前，记者从长沙市市场监管局获悉，为持续推进制止餐饮浪费行动，积极营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，长沙市市场监管系统持续加大制止餐饮浪费监管执法力度，并公布2024年下半年制止餐饮浪费典型案例。(据11月15日潇湘晨报报道)
宁乡市相关通报截图
在公布的案例里，有一起引起了舆论的高度关注。
通报中称，10月30日，宁乡市执法人员对煤炭坝镇某饭店进行日常监督检查，发现当事人为消费者提供餐饮服务中，工作人员未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，导致某桌就餐消费者(已就餐完毕)共点菜品11个，仅2个菜品基本食用完，其余9个菜品均剩余大半，造成大量食品浪费。责令当事人改正违法行为，并给予警告处罚。
有人称，消费者没吃完，不关餐馆的事，为什么要处罚餐馆？认为执法人员有些多管闲事。还有人认为，消费者非要点这么多菜，餐馆能有什么办法？
这些观点从表面上看，似乎有合理之处。节约粮食，每位公民都有责任和义务，餐馆又不是执法部门，他们只需要卖自己的饭菜就行了。消费者不吃完，他们能有什么办法？
其实，法律对此规定得很清楚。提供餐饮的单位，有节约粮食的法定义务，也有可作为的空间。首先，应该在店内醒目位置张贴防止食品浪费的提示提醒。同时，消费者如果点的菜分量明显偏多，有可能造成浪费，餐馆应该及时提醒。而且，餐馆不能为了自己单方面的利益，诱导消费者多点餐，最后造成浪费。
另外，餐馆可以提醒消费者，将可以再次食用的食物打包处理带回家。一些自助餐厅，对浪费食物达到多少克的，是要额外收费的，也能起到防止食物浪费的作用。
如果说，餐馆尽到了自己的义务，消费者不听劝非要点那么多菜，最后导致浪费，拖累自己被处罚，可以通过行政复议来维权。另外也要强调的是，执法部门并没有对餐馆采取罚款措施，只是责令当事人改正违法行为，并给予警告。
那么，是不是说这个处罚“既处罚了又没处罚”，做的也是表面功夫呢？其实并非如此。这表明该餐馆上了重点名单，会受到执法部门的复查。如果再次发现餐馆有相同违法行为，餐馆恐怕就要付出真金白银了。
另一起案例显示，宁乡市黄材镇某土菜馆存在诱导、误导消费者超量点餐的行为，在进行警告处罚之后，复查时发现违法行为依然存在，于是罚款1000元。
对餐馆来说，要想规避被处罚的风险，一个简单的办法就是制定防止食物浪费的具体措施，建立起日常的管理制度。执法人员不管什么时候来检查，都不用怕。
一粥一饭来之不易，管餐饮单位不能说是管闲事，可以让每一家餐馆都成为节约粮食宣传的阵地，有利于形成全社会厉行节约的良好风气，让“剩得越多越有面子”没有容身之所。
关键词 :
上一篇 : 两连胜后国足迎来“牛市” 对阵日本4万张票已售罄
下一篇 : 最后一页
15日下午2点，MU7162航班抵达厦门高崎机场，在这架航班上，坐着刚刚战胜巴林的中国男足。和此前低调地走...
海报新闻 11-17 18:36:36
15日下午2点，MU7162航班抵达厦门高崎机场，在这架航班上，坐着刚刚战胜巴林的中国男足。和此前低调地走...
海报新闻 11-17 18:36:36
中新社西宁11月16日电 (记者 孙睿)记者从青海冷湖科创园区管委会获悉，中山大学80厘米望远镜建成仪式1...
中国新闻网 11-17 11:26:53
中新社西宁11月16日电 (记者 孙睿)记者从青海冷湖科创园区管委会获悉，中山大学80厘米望远镜建成仪式1...
中国新闻网 11-17 11:26:53
中新社南昌11月16日电 题：草本香融入烟火气 中医夜市圈粉年轻一代作者 朱莹本来是逛街，没想到看上...
中国新闻网 11-17 11:17:51
中新社南昌11月16日电 题：草本香融入烟火气 中医夜市圈粉年轻一代作者 朱莹本来是逛街，没想到看上...
中国新闻网 11-17 11:17:51
中新网拉萨11月16日电(泽塔雍措)西藏供销集团有限公司11月10至14日携手徐家汇街道党工委、西藏大厦股份...
中国新闻网 11-17 10:22:10
中新网拉萨11月16日电(泽塔雍措)西藏供销集团有限公司11月10至14日携手徐家汇街道党工委、西藏大厦股份...
中国新闻网 11-17 10:22:10
中新网海口11月16日电 (李艺娜)据海南省旅游和文化广电体育厅消息，今年1月至10月，海南三大机场进港旅...
中国新闻网 11-17 10:14:15
中新网海口11月16日电 (李艺娜)据海南省旅游和文化广电体育厅消息，今年1月至10月，海南三大机场进港旅...
中国新闻网 11-17 10:14:15
中新网舟山11月16日电 (钱晨菲 刘浩)近日，国务院正式批复《中国(浙江)自由贸易试验区大宗商品资源配...
中国新闻网 11-17 10:11:31
中新网舟山11月16日电 (钱晨菲 刘浩)近日，国务院正式批复《中国(浙江)自由贸易试验区大宗商品资源配...
中国新闻网 11-17 10:11:31
中新网长沙11月16日电(向一鹏)作为正在举行的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会的一项主体活动，2024...
中国新闻网 11-17 10:08:44
中新网长沙11月16日电(向一鹏)作为正在举行的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会的一项主体活动，2024...
中国新闻网 11-17 10:08:44
中新网天津11月16日电 (记者 王君妍)记者从天津市滨海新区获悉，16日，天津自贸试验区与海南自由贸易...
中国新闻网 11-17 10:07:02
中新网天津11月16日电 (记者 王君妍)记者从天津市滨海新区获悉，16日，天津自贸试验区与海南自由贸易...
中国新闻网 11-17 10:07:02
中新网绍兴11月16日电 题：狂欢节背后：国际纺都为何真金白银扶持电商？作者 项菁忙完双十一，一批电...
中国新闻网 11-17 10:02:56
中新网绍兴11月16日电 题：狂欢节背后：国际纺都为何真金白银扶持电商？作者 项菁忙完双十一，一批电...
中国新闻网 11-17 10:02:56
中新网青海海东11月14日电 题：青海海东：多条政策措施落地 助房产市场持续升温作者 李隽发放购房补...
中国新闻网 11-17 09:24:37
中新网青海海东11月14日电 题：青海海东：多条政策措施落地 助房产市场持续升温作者 李隽发放购房补...
中国新闻网 11-17 09:24:37
中新社北京11月14日电 (记者 苏婧欣)第三届德中经济大会开幕式14日在北京举行。多位外籍人士认为，德...
中国新闻网 11-17 09:23:05
中新社北京11月14日电 (记者 苏婧欣)第三届德中经济大会开幕式14日在北京举行。多位外籍人士认为，德...
中国新闻网 11-17 09:23:05
记者从中国汽车工业协会获悉，今天上午，我国新能源汽车年产量首次突破了1000万辆，同时也是全球首个新...
中国新闻网
中国新闻网
作为欧洲电动汽车市场的重要组成部分，西班牙近年来在政策支持和市场需求驱动下，电动汽车产业发展迅速...
中新社长沙11月15日电(付敬懿 陈中凯)中国南方航空股份有限公司湖南分公司15日称，南航计划于2025年1月...
按下shift按键先找到并按下你的电脑键丽珠盘上面的shift按键，切换到英文输入法状态。键盘下划线怎么打?...
word中_________上打字的方法如下：1、进入word2010，在要设置下划线的位置输入空格，然后选中空格，点...
word横线上打字横线往后移怎么办?选中横线跑的文字，找到输入文字后横线跑的那几个文字，选中文字。查看...
大熊猫有天敌吗?答案是肯定的。野生大熊猫最大的天敌就是豺，确切的说是四川豺。四川豺主要分布在我国的...
充电桩安装需要什么条件?1、运营充电桩需要电动车使用人数多，小区充电使用率到达一定程度，如果使用率...
联系我们:55 16 53 8@qq.com
关于我们| 联系方式| 版权声明| 供稿服务| 友情链接
经济头条 版权所有，未经书面授权禁止使用
Copyright©2008-2020 By www.jingji.net All Rights Reserved
营业执照公示信息