【资料图】
近日，蒙城县小辛集乡为进一步强化食品安全管理，切实保护群众饮食健康，防范食品安全风险，积极开展食品安全专项整治行动。
该乡深入排查集体食堂、餐饮企业和学校的食品安全隐患，原材料明细，从业人员健康等情况，有效预防群体食物中毒等突发公共卫生事件的发生。通过重点场所的专项治理，进一步整顿规范企业、学校、餐饮单位等的食品生产经营行为。
同时，加大联合行动力度，要求辛集社区及食安办搞好衔接，整合监管力量，对自办宴席食品原料及配料开展督查工作。市场所联合乡食安办检查吕望社区食品安全，将食品安全联合行动经常化，优化工作步骤、强化工作重点，加大部门之间协调配合力度，充分发挥食品安全工作的组织协调作用，消除安全隐患，抓好食品安全专项整治工作。
此外，小辛集乡积极开展食品安全知识宣传活动，通过食品安全知识宣讲等大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众加强食品安全观念和树立科学的饮食观念。充分利用媒体宣传平台，提高质量安全管理人员的法律意识和主体责任意识，进一步加强行业自律。
下一步，小辛集乡将继续加强食品安全工作，切实保障广大群众的身体健康和生活质量。（屠金凤 安徽经济报融媒体记者 马功涛）
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近日，蒙城县小辛集乡为进一步强化食品安全管理，切实保护群众饮食健康
安徽经济网 08-28 18:57:42
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